3月30日，后勤处餐饮中心组织开展食品安全工作会议，100多名食堂从业人员参加培训。
后勤处处长吴辉兴结合市教委《2016年食品安全的通知》内容，对春季如何加强食品安全工作进行了部署，要求食堂监管人员、从业人员把餐饮服务保障各项工作落细、落小、落实，做到精益求精。
松江区岳阳市场监督管理所牟老师结合新《食品安全法》，通过视频和PPT等形式，重点培训食品采购、贮存、标签、消毒等内容，通过全面、细致、专业的讲解，不仅提高了食堂从业人员安全操作规范意识，更增强了大家对食品安全工作重要性的认识。
严把食品安全关，确保全院师生用餐安全，是餐饮中心所有工作重中之重。
后勤处
2016年3月30日